Job Description

Contrat d’une durée de 12 mois
Nombre minimum d’heures : 30h/semaine
Nombre d’heures maximum : 40h/semaine
Heures supplémentaires, taux de rémunération : 1,5%
Prime offerte : 3% pour les tâches de chef d’équipe
Emploi non syndiqué
Expérience requise : 24 mois

Liste des tâches

Préparation de la nourriture :
• Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service;
• Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service;
• S’assurer de la qualité des aliments, les préparer et les assaisonner;
• Cuire de façon appropriée les divers aliments
• Faire les sauces, les potages, les garnitures;
• Monter les assiettes selon les normes et les directives communiquées;
• Respecter les normes d’hygiène, de salubrité.

Tâches administratives :
• Participer à la prise d’inventaire et tenir à jour le registre;
• Compléter avec précision tous les rapports exigés par la direction;
• Collaborer ou effectuer des tâches de cuisiniers ou de serveur;
• Signaler tous risques de danger pour le personnel ou la clientèle.

Voir à la propreté des lieux :
• Voir à la propreté des lieux et de l’équipement utilisé;
• Participer aux ménages quotidiens.

Effectuer diverses taches connexes selon le besoin de l’entreprise.

Required languages: Français

Education level: Non requis

Required skills: Minimum de 24 mois d'expérience en cuisine

Closest intersection: Route 138